]> git.donarmstrong.com Git - recipes.git/commitdiff
Add metric measurements to Focaccia recipe.
authorLaurel Dodgen <lkdwillow@gmail.com>
Wed, 28 May 2025 22:13:48 +0000 (15:13 -0700)
committerLaurel Dodgen <lkdwillow@gmail.com>
Wed, 28 May 2025 22:13:48 +0000 (15:13 -0700)
recipes/savory/focaccia.mdwn

index 86b75dd51d194fdaf80d93fdc0482d6719697150..913e595f582944717ec6433076ea05848fd28ece 100644 (file)
@@ -4,10 +4,10 @@
 
 ## Ingredients
 
-+ 1 3/4 c warm water
++ 1 3/4 c (415 g) warm water
 + 1 tbsp active dry yeast
 + 1 tbsp white sugar
-+ 5 c all-purpose flour, plus additional for kneading
++ 5 c (640 g) all-purpose flour, plus additional for kneading
 + 1 tbsp kosher salt, plus coarse sea salt, for sprinkling
 + 1 c extra-virgin olive oil, divided