recipes/savory_rice_loaf.mdwn

   1 [[!meta title="Savory Rice Loaf"]]
   2
   3 3100 cal/recipe
   4
   5 ## Ingredients
   6
   7 + 3 eggs
   8 + 3 c cooked brown rice
   9 + 2 c grated sharp cheddar
  10 + 1 c rolled oats
  11 + 1 c chopped carrots
  12 + 1 c chopped celery
  13 + 1/4 c chopped onion
  14 + 1/4 c chopped fresh parsley
  15 + 1/4 c chopped bell pepper
  16 + 2 c milk
  17 + 3/4 tsp salt
  18 + 1/4 c butter, melted
  19 + 1 tsp red pepper flakes
  20
  21 ## Directions
  22
  23 + Preheat oven to 350 F.
  24 + Beat eggs.
  25 + Mix all ingredients in large bowl.
  26 + Prep 1.5 liter casserole dish by spraying with oil.
  27 + Pour ingredients into dish and cook covered for 1 hour.
  28
  29 ## Note
  30
  31 [[!tag rice]]